雾水葛煲瘦肉功效(雾水葛有什么功效)

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雾水葛

性状性状鉴别 干燥带根全草，根系细小，主茎短，分枝较多，疏被毛，红棕色。叶膜质而脆，易碎，叶柄纤细。气微，味淡。

复方①尿路感染，肠炎，痢疾，疖肿，乳痈：雾水葛鲜品一至二两或干品五钱至一两。水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）

糯米团，又名：蔓薴麻。

健脾消食，清热利湿，解毒消肿。用于消化不良，食积胃痛，白带；外用治血管神经性水肿，疔疮疖肿，乳腺炎，跌打肿痛，外伤出血。

说起雾水葛，笔者对它还是有一定的感情的，因为小时候家里有养猪，经常要去野外采摘猪菜，而雾水葛就是猪常吃的猪饲料，小时候经常采它来喂猪。

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③《广东中药》Ⅱ："解毒，去湿。治风火牙痛，眼热，吐血。"

如果你也在农村生活过肯定会见过它，因为它在农村非常泛滥成灾，而且生命力极为顽强，即使是生长在石壁缝隙里也能生长旺盛，把它拔掉以后没多久又能生长如初，令农民十分讨厌。

说起雾水葛，笔者对它还是有一定的感情的，因为小时候家里有养猪，经常要去野外采摘猪菜，而雾水葛就是猪常吃的猪饲料，小时候经常采它来喂猪。

以至于后来很多猪吃的猪菜，都成了农民口中的养生菜，比如马齿苋、野茼蒿、鸭路草、鹅儿肠、荠菜等，这些以前都是猪吃的猪菜，如今却成为我们餐桌上常见的菜肴。

另外，白花地胆草的植株长得比较高大，高约一米左右，而地胆草却长得比较矮一些。不过，它们都是民间常用的中药材，而且都是民间用来煲汤的天然好食材。

正因为地胆草有这么多的作用，许多老人每年的秋季花期前都会采挖一些它的根部回来晒干存起来，隔三差五拿来炖老鸭汤，有袪湿、解毒的功效，对身体大有好处。

别名地清散、脓见消、咄脓膏（《生草药性备要》），啜脓膏（《岭南采药录》），石茹（《福州草药》），田薯（《闽南民间草药》），拔脓膏、生肉药、糯米藤（《广西药植名录》），粘榔根，水麻秧（《文山中草药》）。

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雾水葛

又名“捆仙绳”

性状干燥带根全草，根系细小，主茎短，分枝披散，疏被毛，红棕色。叶膜质而脆，易碎，叶柄纤细。气微，味淡。

生于溪谷林下阴湿处，山麓水沟边。

这种野草就是农村大家都非常熟悉的糯米草，它的名字虽有糯米两字，但是它跟糯米没有任何关系。其实，它的学名叫做雾水葛，有些地方又叫它糯米藤。

雾水葛善于排脓，对于皮肤疮疡，甚至一些恶疮（部分属于现代的肿LIU），已成脓者，疗效较好，所以又有脓见消、啜脓膏、拔脓膏等称谓。若是脓未成者，则不适合用雾水葛。

清热解毒；健脾消积；利湿消肿；散瘀止血。主乳痈；肿毒；痢疾；消化不良；食积腹痛；甙积；带下；水肿；小便不利；痛经；跌打损伤；咳血；吐血；外伤出血

雾水葛长得并不高，叶片上摸起来有毛绒绒的粗糙疏毛，叶小花也小，它的花为腋生的花束，有淡绿色的，也有深紫色的。花虽小，但是看起来像繁星点点，也有它独特的风景。

【原形态】

②《岭南采药录》："取茎叶搅汁，敷痈疽及火疮，消肿散毒排脓。又能治白浊，湿热痢，取其根煎服。"

雾水葛的用法用量

别名捆仙绳、糯米莱、糯米草、米浆藤、生扯拢、筲箕藤、铁箍蔓草、玄麻根、红米藤、红饭藤、雾水葛、自消散、铁节草、土加藤、蔓苎麻根、红石薯、猪仔菜、贯线草、小铁箍、小粘药、红头带、九股牛、小拔毒散、意心藤。

来源为荨麻科植物雾水葛的全草或带根全草。全年可采，晒干。

和这段时间介绍的其他药一样，雾水葛是个典型的南方药材，主要分布在长江流域以及珠江流域，喜温暖潮湿，在水沟边、路旁、草丛以及灌木丛中都可以看到它们的身影。对生长环境不甚挑剔，我们医院饭堂边的水泥地缝里都看到有很多雾水葛生长。

雾水葛长得并不高，叶片上摸起来有毛绒绒的粗糙疏毛，叶小花也小，它的花为腋生的花束，有淡绿色的，也有深紫色的。花虽小，但是看起来像繁星点点，也有它独特的风景。

地胆草又名苦地胆、土公英、草鞋根、草鞋底、土蒲公英、地胆头、磨地胆等别名，为菊科地胆草属多年生草本植物，多生于路旁、墙角、山坡、村边草地等处。

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其实，它的价值主要是根部，它的根部经过专业的加工处理后，可以变成一种“中药材”。据《岭南采药录》和《广东中药》记载，这种植物是药草，植株还是挺珍贵的，我们要珍惜。其中《广东中药》里就描述到：“解毒，祛湿，敷疮有吸脓之功”。

①《生草药性备要》："散痈疳（疽）大毒疮，消毒，治乳痈乳岩，用根捶片糖敷之，又能凉血。""止牙痛，捶汁和水含之。"

雾水葛的功效与作用

雾水葛为荨麻科雾水葛属多年生草本植物，以带根全草入药。高约30~80厘米，叶片对生，茎呈匍匐状，一个根可以长出很多茎，绕着主根呈环形铺开。

出处《生草药性备要》

拼音Wù Shuǐ Gě

地胆草也是墙角常见的一种野草，现在这个季节的地胆草长得青翠碧绿，非常壮观，全株有白色的粗毛，摸上去特别有手感。

由此可见，雾水葛可不仅仅是杂草，如今珍贵，它的价值堪比小人参，村里老人一般会抢着挖它。

用法用量0.5～1两；外用适量，鲜品捣烂敷患处。