癌症患者可以吃糖吗(癌症病人能吃鱼吗)

本篇文章给大家谈谈癌症患者可以吃糖吗，以及癌症病人能吃鱼吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,癌症患者到底能不能吃糖？结果打了很多人的脸……
• 2,得了癌症，鸡蛋海鲜还能吃吗？会不会加重病情？医生来辟谣
• 3,得了肿瘤，哪些食物不能吃？已确定的有4种！再喜欢也得忍着

癌症患者到底能不能吃糖？结果打了很多人的脸……

最近都在说癌症患者是不能吃糖的，大致有如下三个原因：

1、糖会减弱人体对抗癌症的能力，尤其是白糖，白糖不含有营养物质，但是还会消耗人体的矿物质和维生素，让人体对癌症的抵抗能力减弱。

2、进食糖类会降低白细胞的吞噬能力，很难消灭癌细胞。

3、癌细胞吸收糖分，进食糖分是在给癌细胞提供能量，而且癌细胞是靠糖酵解作用维持的。

很多人都认为这三点说法很正确，但是实际上癌症患者是可以吃糖的，只要注意吃的多少就可以了。

科学证明，癌细胞吸收葡萄糖的能力是普通细胞的十倍以上，但是癌细胞和正常细胞利用葡萄糖的方式却不相同，葡萄糖是生物界最通用的能量储存单位，如果普通细胞吸收这些葡萄糖，那么它会产生大量的热量，而癌症细胞只吸收5%的热量，就把这些葡萄糖废弃了，不但让病人吸收不到能量，而且还会产生大量的乳酸，这些乳酸会抑制免疫细胞的能力。

那是不是只要不吃糖就能避免癌症细胞对葡萄糖所做的一切了呢？

答案必然是否定的，因为葡萄糖并不是甜食产生的，而是我们所吃的食物转化的，类似米饭、馒头、面条，只要含有淀粉的食物都会转化出葡萄糖。癌细胞还是会得到养分，而人们又不能不吃饭。

那么，怎么吃含糖的食物最合理呢？

世界卫生组织表示，为保证人体对糖摄入达到一个健康值，大家应少食用含糖量较高的食物，而应该多食用低糖食物，每人每天的糖摄入量要低于50g。

那么蜂蜜、红白糖和冰糖到底哪个能吃呢？

保证人体对糖的最低摄入量，不吃或尽量少吃糖类食品，多吃低糖食物。世界卫生组织建议，每人每天糖的摄入量应在50克以下。

蜂蜜：蜂蜜可以算是比较古老的天然甜味来源，主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖，天然成熟的蜂蜜中，总的糖含量超过 85%，非常的高，肿瘤患者需慎食。

红糖/白糖/冰糖：红糖源自甘蔗，含糖量在 88%～86%，等到精制成白糖和冰糖的程度，含糖量高达 99.5% 以上，几乎不含有其他营养成分，肿瘤患者不可直接食用。

那么，怎么吃含糖的食物最合理呢？

第一：如果放化疗期间，食物不振，而病人对甜食喜爱，吃甜食是可取的，并且化疗时喝的速愈素，也有助于病人身体，甜食这时对病人而言，是恢复身体的帮手。

第二，正常治疗期间控制糖分摄入很有必要，可以吃一些低糖食物，比如五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物，低糖蔬菜有：芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等。适度吃糖，对治疗是没有影响的。

第三，遵从健康饮食原则。少吃多餐，均衡饮食，粗细搭配。

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得了癌症，鸡蛋海鲜还能吃吗？会不会加重病情？医生来辟谣

最近，自然科研旗下国际学术期刊《自然-通讯》发表了一项研究，研究人员称，“模拟禁食”饮食或许能够加强初期化疗对乳腺癌的效果。

研究人员对129名HER2阴性(表示癌症可得到一定控制，在临床上治愈率较高)II期和III期的乳腺癌患者进行了对照研究，在他们新辅助化疗的前三天和化疗期间分别“模拟禁食”和常规饮食。

结果表明，“模拟禁食”组中新辅助化疗对肿瘤的作用得到了增强。这项研究表明，对早期乳腺癌患者而言，周期性的“模拟禁食”可以在化疗中保护健康的细胞，同时让化疗对癌细胞效果增强，不过目前相关研究还处于起始阶段。

大家或许会好奇“模拟禁食”的操作，甚至有人会认为就是“不吃饭”。其实，试验中的“模拟禁食”饮食是一种植物性、低氨基酸的替代饮食，由汤、羹、液体和茶组成，并非完全不进食。

得了癌症，有些患者认为如果自己补充太多的营养，会促进癌症的生长，所以会刻意减少自己日常的营养摄入，有些患者甚至希望能通过“粗茶淡饭”的方式去“饿死”癌细胞。

然而，这种做法是错误并且有健康风险的。在癌症发展的各个阶段，癌症患者体重丢失和营养不良的发生率高达31%-87%，有20%的癌症患者是直接死于营养不良。

其实，癌细胞在生长过程中的确需要营养支撑，但是它的能量来源于葡萄糖的分解，通过分解葡萄糖，癌细胞得以发展。由于不管人体进食什么，最后都会被分解为葡萄糖供以癌细胞生长，所以，如果单纯只靠青菜白粥来维持自己日常能量的话，反而会伤害正常细胞，让癌细胞“有机可乘”。

1.癌症患者可以吃“发物”吗？

“发物”其实在医学界并没有明确的食物指向，一般来说，食用后会导致患者旧病新发或加重病情，亦或是普通人食用后会产生身体不适状况，都可以广义的称这种食物为“发物”。

专家认为，癌症患者要有所忌口，但不是一概拒绝。像平常被认为是发物的鸡蛋、鱼肉、海鲜等，如果患者食用后并没有出现严重不良反应，是可以尝试进食的，其中的优质蛋白会更利于患者恢复，提高免疫力。

当然，像辛辣刺激、腌制烧烤等食物，癌症患者最好不要吃，注意口味要清淡适宜，营养均衡。

2.癌症患者需要进补“保健品”吗？

营养学中有一个重要原则，就是只要是饮食能保证提供的，就不要用制剂去补充。

比如，一个老年人每天的维生素C推荐量为100毫克，一个250克的苹果或者橘子就可以基本满足需求，哪怕是想额外的补充，吃两个也就够了，并不需要额外通过营养剂补充。

另外，保健品既不是食品，也不是药品，也不能替代二者，患者实在必要进步保健品，需要在医生或者营养师的指导下选择。

3.消化能力差的患者如何饮食？

对于消化能力差的患者可以采用少食多餐的形式，如一日六餐，在早、中、晚餐吃一些稀饭、鸡蛋、鱼肉、豆腐等容易消化的食物为主；再搭配南瓜、芋头、西红柿等细软的蔬菜，在早上9点、下午3点、晚上8点进行加餐，吃一些牛奶、藕粉、豆浆、果蔬汁等容易消化的食物。

在进食的时候不宜多饮水，进食速度不要太快，要充分咀嚼食物，饭后不宜立即平躺，为了帮助消化，可以吃一些健胃消食片、消化酶片等药物。

由于癌症患者的营养耗费较多，需要摄入的营养要高于普通人，有些患者容易出现营养不良，不利于病情恢复。

所以，无论是在放疗、化疗、手术治疗还是康复期，一定要密切关注自己的日常饮食能否达到自己的营养需求，如果发现日常饮食达不到营养需求，应该在医生的指导下，补充一部分营养制剂，对于提升身体抵抗力和治疗很有帮助。

对于癌症患者而言，需要均衡的饮食保证自己良好的营养状况，才能够有更强的抵抗力，经受住肿瘤和癌症治疗的考验。

参考资料：

[1]最新研究：“模拟禁食”饮食或有助于乳腺癌化疗.中国新闻网.2020-06-28

[2]癌友消化差，怎么补营养.生命时报.2020-10-02

[3]肿瘤患者是否需要更多营养.健康报.2020-11-21

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得了肿瘤，哪些食物不能吃？已确定的有4种！再喜欢也得忍着

“医生，我能吃公鸡吗？”

“鸡蛋能吃吗？”

“昨天吃了海鲜，会不会引起肿瘤扩散？”

“听说糖会回事肿瘤扩散，是不是不能吃了？”

……

以上的问题，在肿瘤内科时常能听到。究竟，癌症患者哪些食物能吃，哪些食物不能吃？今天小艾一次性告诉你。

1. 发物——可以吃

“发物”一词既不在现代医学中出现，也不见于传统医学中，而是一种民间说法。发物的定义以及哪些食物是发物，并没有确切的说法。一般来说，被认为是发物的常见食物有牛肉、羊肉、虾蟹、公鸡、鸡蛋、韭菜、大蒜、葱等。这些发物吃了之后，会让人容易上火，伤口难以愈合，甚至溃烂。

但认为癌症患者不能吃发物的人还认为，吃了之后癌细胞会扩散得更快。这也算是一种理论的补充与发展吧。不过，至今为止都没有研究显示，吃了发物之后伤口会难以愈合，癌症会扩散得更快。

2. 糖——适当吃

糖也被认为是癌症患者不能吃的，原因是癌细胞也会从中得到养分，从而让癌症发展更快。癌细胞的确比较喜欢糖——这里所说的糖不仅指白糖，糖果，以及饮料里的糖等，还指米饭、面条等。

如果说癌细胞爱吃糖，癌症患者就不该吃糖，那么癌细胞也吸收体内氨基酸，是不是也不能吃含有蛋白质的食物了？但你有没有想过，蛋白质、糖分都是人体重要的营养物质，饿死癌细胞之前，患者自己就已经先饿死了？

不过，糖分的摄入也要适量。这对于有没有癌症的人来说，都是一样的。

3. 保健品——尽量不吃

对保健品的纠结和要不要吃糖的烦恼相反。人们想着让癌症患者吃多点保健品的时候，担心的是患者身体虚弱，应该多补充营养。什么？这时不担心癌细胞分食营养，壮大自己了吗？

很多保健品宣称富含某些微量元素，对人体很有益处。这类保健品对于有没有癌症的人都适合。尤其是比较偏食的人，可以通过这些保健品来补充平时吃不到的营养。比如平时很少喝牛奶，也没有其他途径补充钙质的，可以通过保健品补充钙质。当然，也有一些所谓保健品，成分和功效都写得天花乱坠的，一般都不可靠，应该避免食用。

但是，保健品即便对身体有一定的好处，也不是吃得越多越好的。比如缺钙会导致骨质疏松，但过多的钙，却会让人有高钙血症。这对于所有人都是一样的。如果癌症病人本身饮食均衡，营养充足，体检报告也没说自己有什么缺的，大可不必吃保健品。

4. 牛奶——仅小部分人不能喝

牛奶有时也会被认为是“发物”，或会让人上火。有人因而担心癌症患者能不能喝牛奶。但牛奶含有丰富的蛋白质和矿物质，而且含有我们所需要，却无法合成的所有氨基酸成分。另外，它也不会对癌症发展有什么促进或抑制作用。因而，说癌症患者不能喝牛奶，并没有什么道理。

但有的人的确不能喝牛奶。他们或者会乳糖不耐受，或者对牛奶的蛋白质过敏。不过，这和他们有没有癌症也没什么关系，牛奶本来就不适合他们。

癌症患者要忌口吗？

中山大学肿瘤防治中心肿瘤专科护师黄薇说，有四类食物是癌症患者需要避免的：

一是激素含量较高的动物性食物，比如猪头肉、公鸡肉、老鹅肉等；

二是刺激性食物，比如辣椒、酒类等；

三是容易引发过敏的食物，比如海虾、海蟹等（如果本身对此过敏的话）；

四是消化吸收困难的食物，比如酒酿、粘米等。

总的来说，不管生病与否，身体是自己的，任何食物只要不过量，并不会对病情造成过大的影响，所以大家不必太过担心。

参考资料：

[1]《肿瘤患者怎么吃最好》.羊城晚报.2015年5月18日

[2]《什么是“发物”，生病到底能不能吃？》.澎湃新闻.2019年11月2日

[3]《癌细胞最爱吃“糖”》.北京日报.2016年1月8日

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